【鰻】おれっちのひみつきち【天然】

夏に獲れた

天然の

鰻

いけすの

沢水で

泥を抜き

捌く

頭と骨と身と肝に

分け

頭と骨は素揚げ

身と肝は蒲焼きに

捨てるところが

無い

家庭菜園のネギと

海苔を刻み

ひつまぶしに

子供たちは

おかわりに

蒲焼タレご飯^_^