ゲストハウスでの滞在の魅力を様々な角度からご紹介しています。季節ごとの自然や手づくりの良さなど、訪れる方々に役立つ情報や楽しい話題を提供いたします。お客様のご感想やスタッフの日常など、生き生きとした様子を伝える記事も掲載し、民宿の利用が初めての方にも雰囲気を感じ取っていただける情報をお届けします。
「【農家民宿】おれっちのひみつきち3【お客様】【初】 ひみつきち3 初の お客様 ひみつきち1 ひみつきち2 もご予約 満員…」
「【農家民宿】おれっちのひみつきち3〜鮎宿編〜【鮎】 3号店開業 補助金の関係で 年度内に どうしても オープンする ミッ…」
「【ネイチャー】おれっちのひみつきち【カヌー】【フィッシング】 アドネイチャーフィッシング アドベンチャー（冒険） ネイ…」
「【あまご】おれっちのひみつきち3【囲炉裏】【塩焼き】 昨日の雨で 少し増水 リフォーム前に 15分勝負 運良く 2匹ゲット …」
「【春】おれっちのひみつきち【釣り】【ヤマメ】 解禁日 日の出を 待ちきれず ポイントへ 目印見えないけど 今シーズン 1…」
「【鮎宿】おれっちのひみつきち3【鮎麺】【極み】 ひみつきち3 プレオープン 関係者の方に 感謝の意を込めて 鮎麺でおもて…」
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「素敵な古民家 農家民宿 つむぎ 綺麗な水回り 素敵な梁 新と古の 融合 そして 薪サウナ 藤枝の助宗に オープン 住み…」
「【農家民宿】おれっちのひみつきち3【鮎】 いよいよ 農家民宿おれっちのひみつきち3 鮎宿編 オープン の前に まずは 地…」
「【沢水】おれっちのひみつきち3【自然】【農家民宿】 沢水で 食品衛生法に 適合 一つ目の壁を のりこえた おまけに pH 8…」
「【リフォーム】おれっちのひみつきち3【沢水】【自然】 水源を直し いただいた二層菅を使い 専用の繋ぎを買い ようやく 沢…」
「【鮎】おれっちのひみつきち3【試作】【極】 塩焼きには 小さい鮎 80匹 ワタはうるか（塩辛）に 身は焼き干し その先は …」
「【おれっちのひみつきち2】鮨握り【食事処】【金寿し】 開店30分前 30人の行列 1500円で お釣りがくる 味、コスパ 最強 …」
「【鮎】おれっちのひみつきち【雑煮】 焼き干し鮎の 出汁を使い 雑煮 やさしい 鮎の味^_^ 」
「【囲炉裏】おれっちのひみつきち1【古民家】【民宿】 金谷の地元広報誌 「ほほえみ」 よっちゃんの ほほえみ奮戦記 4コマ…」
「【リノベーション】おれっちのひみつきち3【古民家】【再生】 踏むと バキバキして 足がはまる 六畳の部屋 加藤建築の匠に …」
「【古民家】おれっちのひみつきち3【リフォーム】【再生】 2年前の台風の大水で 床板がスカスカに 駄目になった箇所を 大工…」
「【なれ鮨】おれっちのひみつきち3【鮎】【発酵】 暑さも無くなり ようやく 仕込みのタイミングが来た 鮎のなれ鮨 ワタをと…」
「【秘密基地】ひみつきちの近くの最高な味【自然】【健康】 伊久美川で 鍵を落とし 困っていたら 声をかけてくださった大将 …」
「【ひみつきち2】ついにヌシが【民宿】【釣り】 2泊していただいたお客様 びっくり‼️ ついにヌシを釣り上げました ナマズの…」
「【お盆】小川で釣り体験【おれっちのひみつきち】 東京からのお客様 家族で釣り体験 下見した時に沢山の魚 これなら大丈夫 …」
「【トーマス】タイミング【大井川鐵道】 タイミングが合えば ソドー島に帰る トーマスと 並んで走れる^_^ 」
「【自然】連覇【釣り】【鮎】 鮎釣り地区対抗戦 今年も 師匠の背中 圧巻の 個人戦連覇 そして 今年は若き ニュースター…」
「【鮎】優勝【大井川漁協】 県内の漁協組合員 選抜大会 今年は補欠として メンバーイン 舞台は狩野川 前日入りして みん…」
「【民泊】おれっちのひみつきち2【釣り】 アメリカのお客様 関西に6日 関東に3日 その間1日の移動日 ひみつきち2に ご宿泊…」
「【古民家】スモークガラス修繕【再生】 閉めた勢いで ガラスが外れ 割れた お客様が怪我をしなくてよかった プラスチック…」
「【農家民宿】梅雨の中休み第二弾【梅】 水で減塩した梅干し 適度な濃度のハチミツに 漬ける 梅がハチミツを吸込み 梅が沈…」
「【古民家】ひみつきち3？！【再生】 伊久美川沿いの古民家 川で釣ったやまめや鮎を 沢の水で生かして 塩焼きに さらに 黒…」
「【農家民宿】おれっちの農法【無肥料無農薬】【自然】 １月に畝を作り 枯葉や枯れ木で 糸状菌の菌床状態に 4月に野菜の苗の…」
「【農家民宿】ペットと泊まれる宿【犬、猫】 おれっちのひみつきちに ご宿泊の お客様のペットに 欠かせない わんにゃんカ…」
「【農家民宿】若鮎の梅酢一夜干し【鮎】 おれっちのひみつきち特製 解禁から釣り貯めた鮎 今年の梅酢で 鮎の香りと 爽やか…」
「【古民家】金魚の引越し？！【自然】 いつもは 行き来できない 梅雨の長雨で 水嵩が増し 水路になる 雨が止むと すぐに …」
「囲炉裏古民家 おれっちのひみつきちは、昔ながらの囲炉裏を中心に据えた古民家風の雰囲気が漂うゲストハウスです。古き良き日…」
「完熟した梅 塩をかけ 重石をのせて 1週間 第一弾の梅がいい感じ 梅雨に入る前に干す そして 梅酢 コーヒーフィルターで…」
「伊久美川解禁 子供を送り 川に到着 目星つけた第一、第二ポイントは先行者 第三ポイントで勝負 雨がやみ 陽がさすと 鮎…」
「今年も梅干しの時期 もう少し完熟させてから 仕込む^_^ 」
