【鮎】おれっちのひみつきち【ラーメン】

人生の楽園
定年退職後
お客様の釣りサポートして
囲炉裏を囲む宿
最初に描いたイメージ
引退後
自分が決めた時期
すぐに
やれるようになるには
自分の考え方を
変えて
一歩を踏み出した
2015年3月
あれから10年
中古物件が
古民家になり
古民家が
農家民宿になった
そして
旧伊久美小学校を使った
地域創生
スタートラインに
辿りつけなかった
けれど
様々な人との
出会いが
農家民宿&民泊
三号店
おれっちのひみつきち3-鮎宿-
という形になり
そして
12/21
ついに
鮎ラーメンが
誕生
まだまだ
通過点
自分が
やりたいと
感じたことを
形にする
とにかく
一歩を踏み出すこと
そしたら
次に
描きたい景色が
見えてくる
12/21
193バレーブリューイング4周年感謝祭で
お会いしましょう^_^