【鮎麺】おれっちのひみつきち【こだわり】

エピソード7〜こだわり〜

なぜ

瀬戸川鮎麺（通称:鮎そば）

と呼ぶのか

瀬戸川の

天然鮎が

一夜干し

と

出汁として

一杯に

3匹以上

泳いでる

主役の

鮎を

感じて欲しい

そこに

強いこだわりが

ある

だから

ラーメン

ではなく

鮎そば

と呼ぶ

ぜひ一度

お召し上がりください

^_^

オープン:10/3

場所:藤枝市本町1丁目1-8
　　レンタルキッチンmitta

営業時間:土日の11:00〜15:00（10/4は休み）
限定20杯（温10,冷10）
（※麺、スープが無くなり次第終了）

@mitta_fujiedashuku
@sugita_fujieda